算了一算,居然半年左右沒自己烘豆煮咖啡喝,這對於以前每週烘豆,每天都有新鮮咖啡喝的我簡直是不可思議。下班回家後突然心血來潮,檢視一下自己所儲存的生豆,還有半年前買的2008年公平認證椰加雪菲,和小東東不知道從哪弄來給我的肯亞,聞聞味道還有新鮮的青草味,拿出FR+(烘豆機器)就各烘了幾把。


嗯,等不及養豆我就直接煮了一把肯亞來喝,真是久違的好味道。但味道稍微平薄了些,應該是太久沒烘豆火候曲線沒抓好,烘得味道有點呆了。


有點做作的一張圖,還去把豆子到在杯子旁邊好照相。


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    adrian0614 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()